CRN dá dicas em feiras paulistanas

21.05.2009 - 05:33

O Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) - 3ª Região (São Paulo e Mato Grosso do Sul) realiza a Campanha das Feiras Livres, na cidade de São Paulo, em parceria com a Prefeitura.



Fábrica de Lorena, da Yakult, completa 10 anos

21.05.2009 - 03:22

No último dia 9 de maio, a Yakult celebrou uma década de operação de sua unidade no município de Lorena (SP). Na época, a Companhia investiu US$ 40 milhões na construção da fábrica, que tem 17 mil m² de área construída, num total de 420mil m².
 A prefeitura doou cerca de 300 mil m², enquanto o restante foi adquirido pela Yakult.



Produtos de amendoim têm aumento nas vendas mesmo com crise

21.05.2009 - 03:12

Apesar da crise financeira mundial ter se intensificado no setor de alimentos, as empresas fabricantes de produtos à base de amendoim já prevêem aumento no consumo durante o ano. A expectativa é de aumento na exportação e geração de cerca de três mil empregos.



Seminário do setor apontou tendências

04.05.2009 - 03:06

Organizado pela ECD Consultoria em Food Service, em parceria com o GDP – Grupo de Desenvolvimento das Padarias, a primeira etapa do seminário que correrá as principais capitais brasileiras em 2009, abordou, no último dia 25 de março, em São Paulo, temas relevantes ao mercado da panificação, além de contribuir e fazer uma reflexão sobre o problema da gestão do negócio, através de uma radiografia do setor e da reunião de especialistas e empresários do segmento.



Häagen-Dazs traz dois novos sabores para o inverno

04.05.2009 - 03:01

A Häagen-Dazs, marca de sorvetes da General Mills, lança dois sabores de sorvete para este inverno: Caramel Biscuit & Cream (sorvete de creme com pedaços de biscoitos de caramelo) e Cherry Vanilla (baunilha com cereja). As duas novidades estarão disponíveis nas sorveterias Häagen-Dazs, e o Caramel Biscuits & Cream também poderá ser encontrado em potes de 500ml no varejo, a partir de maio.



Faturamento da indústria cresce 10% em 2008

04.05.2009 - 02:53

A Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias (Abima) anunciou que o setor registrou faturamento de R$ 5 bilhões no último ano, 10% a mais em relação a 2007. Para este ano, a expectativa é que o mercado brasileiro se mantenha, mesmo com a crise mundial.



Natural Tech - Segmento de alimentação saudável realiza evento em julho

04.05.2009 - 02:37

Num cenário onde a preocupação com a alimentação saudável e a procura por produtos naturais ocupa cada vez mais espaço na rotina das pessoas, a Natural Tech - Feira Internacional de Alimentação Saudável, Produtos Naturais e Saúde -



Encontro de Negócios da Abrasel/SP movimenta setor

17.04.2009 - 02:12

A Abrasel SP – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de São Paulo – promoveu, nos dias 7 e 8 de abril de 2009, o “6º Encontro de Negócios Abrasel SP”. Com formato de feira de exposição, o evento teve por objetivo apresentar as novidades e serviços das indústrias de alimentos, bebidas, utensílios e serviços ao setor da Alimentação Fora do Lar.