A Confeitaria Ofner importou uma máquina exclusiva de fazer chocolate da Holanda. O equipamento, segundo a empresa, melhorou a qualidade na hora do refino, conchagem e da temperagem dos chocolates. Isto significa uma redução de cristais (granulometria abaixo de 15 micra) nos produtos, garantindo maior cremosidade.

Em ano de Copa do Mundo, a Perfetti van Melle lança edição limitada da goma de mascar Mentos Brasil, produto da linha Mentos Blast, com 28 unidades na garrafinha e drágeas nas cores verde e amarelo para homenagear a seleção brasileira.

A marca de biscoitos Club Social, da Kraft Foods Brasil, lança o sabor Provolone dos seus biscoitos salgados recheados. Club Social recheado já é oferecido nos sabores queijo com cebola e queijo com tomate & manjericão.

A Nativ Pescados aposta no período de Quaresma e Páscoa e lança neste mês dois kits especiais para a ocasião. Os kits são compostos por 800g de peixe (Tilápia ou Pintado da Amazônia), nos quais o consumidor leva como brindes uma bolsa ecológica, 500g de Salada Mista de Legumes e uma exclusiva receita.

O novo sabor Aveia light de Activia tem 0% de Gordura, 61 calorias por unidade de 100 gramas e vem em bandeja de quatro unidades. Segundo a empresa, todos os produtos light Activia 0% contém baixas calorias e também o benefício do bacilo DanRegularis, que é capaz de sobreviver ao sistema digestivo e chegar vivo e em grande quantidade ao intestino para ajudar a mantê-lo no ritmo.

Divulgada todo ano pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras), a Pesquisa de Páscoa da Abras mostra que o setor supermercadista brasileiro projeta um crescimento de 8,8% nas vendas de produtos ligados à Páscoa. O período é a segunda melhor data para o setor.

O Comitê de Design da Associação Brasileira de Embalagem (Abre) nomeou Carlos Zardo como novo coordenador da entidade. O executivo terá como missão elevar ainda mais a percepção do Comitê de Design como a grande referência de Design de Embalagem no país e centro das principais discussões inerentes ao seu universo de atuação.

Em 2010, além dos tradicionais ovos de Páscoa, a Cristallo aposta em diferentes produtos que retratam a simbologia da data.

A Mr. Bey Sobremesas Premium apresenta em seu portfólio de produtos mais duas novidades – o Brigadeiro e o Beijinho. Após oito meses de pesquisas, o gerente comercial e de marketing da empresa, Fernando Ruas, afirma que os doces surgiram da demanda de alguns clientes da Mr. Bey.

A Cargill investiu R$ 197 milhões na ampliação de sua fábrica de amidos e adoçantes em seu Complexo Industrial, em Uberlândia (MG). O investimento também inclui a geração de energia limpa no complexo industrial.