Seminário do setor apontou tendências

04.05.2009 - 03:06

Organizado pela ECD Consultoria em Food Service, em parceria com o GDP – Grupo de Desenvolvimento das Padarias, a primeira etapa do seminário que correrá as principais capitais brasileiras em 2009, abordou, no último dia 25 de março, em São Paulo, temas relevantes ao mercado da panificação, além de contribuir e fazer uma reflexão sobre o problema da gestão do negócio, através de uma radiografia do setor e da reunião de especialistas e empresários do segmento.



Häagen-Dazs traz dois novos sabores para o inverno

04.05.2009 - 03:01

A Häagen-Dazs, marca de sorvetes da General Mills, lança dois sabores de sorvete para este inverno: Caramel Biscuit & Cream (sorvete de creme com pedaços de biscoitos de caramelo) e Cherry Vanilla (baunilha com cereja). As duas novidades estarão disponíveis nas sorveterias Häagen-Dazs, e o Caramel Biscuits & Cream também poderá ser encontrado em potes de 500ml no varejo, a partir de maio.



Faturamento da indústria cresce 10% em 2008

04.05.2009 - 02:53

A Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias (Abima) anunciou que o setor registrou faturamento de R$ 5 bilhões no último ano, 10% a mais em relação a 2007. Para este ano, a expectativa é que o mercado brasileiro se mantenha, mesmo com a crise mundial.



Natural Tech - Segmento de alimentação saudável realiza evento em julho

04.05.2009 - 02:37

Num cenário onde a preocupação com a alimentação saudável e a procura por produtos naturais ocupa cada vez mais espaço na rotina das pessoas, a Natural Tech - Feira Internacional de Alimentação Saudável, Produtos Naturais e Saúde -



Encontro de Negócios da Abrasel/SP movimenta setor

17.04.2009 - 02:12

A Abrasel SP – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de São Paulo – promoveu, nos dias 7 e 8 de abril de 2009, o “6º Encontro de Negócios Abrasel SP”. Com formato de feira de exposição, o evento teve por objetivo apresentar as novidades e serviços das indústrias de alimentos, bebidas, utensílios e serviços ao setor da Alimentação Fora do Lar.