O Sampapão - sigla que agrega o Sindicato e a Associação dos Industriais de Panificação de São Paulo e o IDPC – Instituto do Desenvolvimento da Panificação e Confeitaria lança, dia 27 de julho, a partir das 18 horas, o livro em homenagem aos 100 anos da Associação dos Industriais de Panificação e Confeitaria (AIPAN).

O lançamento de “100 anos 1915-2015” acontecerá na Livraria Cultura do Conjunto Nacional, localizado na Avenida Paulista, 2073, Bela Vista, São Paulo. O livro tem o patrocínio Ouro das farinhas de trigo Santa Clara e 101e da Souza Cruz. O patrocínio Prata é da Anaconda farinha de Trigo, Aurora, Bunge Pro, Coca-Cola FEMSA Brasil, Fleischmann e Moinho Pacífico.