GELATOS

Duas Rodas traz novidades para o verão



08.12.2016 - 03:13

Para o próximo verão a Duas Rodas prepara o lançamento de um novo agente de textura e sabores inéditos na linha de coberturas esquimó da marca Selecta. Desenvolvido a partir de da composição de matérias-primas de alta qualidade, o agente de texturas é voltado especificamente para gelatos comestíveis. Ele pode ser aplicado em qualquer sabor de picolé à base de leite, o que possibilita ao sorveteiro produzir sorvetes ou picolés com maior maciez, cremosidade e massa diferenciada. “O agente de textura assegura um toque a mais de qualidade e proporciona ao consumidor uma experiência particular e diferenciada”, afirma o gerente de Marketing da Duas Rodas, Marco Paulo Pereira Henriques.

As novas Coberturas Esquimó Selecta são divididas em duas linhas – Selecta Supreme e Selecta Crunch. Elas ajudam a complementar a cobertura do picolé e a massa do sorvete. Versáteis, se misturados na massa do sorvete, os produtos conferem o efeito flocos nos mais diferentes sabores, permitindo uma série de combinações diferenciadas.

Na linha Supreme, por exemplo, além dos clássicos sabores Chocolate, Chocolate Branco, Chocolate Meio Amargo e Morango, a inovação fica por conta de dois novos sabores : Caramelo e Chocolate Belga. O primeiro é tido como tendência mundial e pode ser utilizado em combinações salgadas, enquanto o Chocolate Belga agrada aos que gostam de sabores mais amargos.

Já na linha Crunch a inovação é o Chocolate Branco, que conta com maior crocância e um sabor impecável, além dos tradicionais Chocolate ao Leite e Meio Amargo. Essas novidades feitas com formulações especiais permitem que o mercado brasileiro produza sorvetes, gelatos e picolés cada vez mais diferenciados, proporcionando ao consumidor uma experiência agradável e inesquecível. “Buscamos apresentar ao mercado produtos diferenciados, de alta qualidade e alinhados às últimas tendências mundiais do setor”, explica Marco. Para o verão 2016/17 a Duas Rodas lançou mais de 50 produtos para o mercado de sorvetes e picolés. O consumidor pode conferir todas as marcas e lançamentos no site http://www.selectasorvetes.com/pt/