CAFÉS

Dolce Gusto lança linha especial do Cerrado



09.09.2016 - 04:40

A Nescafé® Dolce Gusto® lançou no dia 06 de setembro e edição especial Catuaí do Cerrado, primeira bebida do portfólio desenvolvida a partir de uma variedade específica de café cultivada no Cerrado mineiro. Os grãos de Catuaí utilizados nas cápsulas foram selecionados no Concurso Colheita Premiada, promovido pela marca em parceria com a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA). O novo produto será o primeiro exclusivamente brasileiro a integrar a série “cafés especiais”, que é disponibilizada na rede global de distribuidores da marca, em todos os países onde a Nestlé está presente.

O lançamento faz parte da iniciativa da Nestlé em valorizar e desenvolver a cadeia produtiva cafeeira do Brasil. A variedade Catuaí foi criada no Brasil, por meio de pesquisas desenvolvidas pelo Instituto Agronômico de Campinas (IAC), a partir do cruzamento entre as variedades Mundo Novo e Caturra. O lote utilizado na produção das cápsulas foi cultivado na Fazenda Nossa Senhora Aparecida, localizada na cidade mineira de Coromandel (MG). As cápsulas de Catuaí do Cerrado foram produzidas na fábrica de Montes Claros. Inaugurada em dezembro do ano passado, com investimento de R$ 220 milhões, a unidade é a primeira fora da Europa com a exclusiva tecnologia para a fabricação de cápsulas Nescafé® Dolce Gusto®.