AMIDOS

Casa Maní aposta no Polvilho Azedo



14.10.2016 - 04:16

Após de destacar no processo de industrialização da mandioca e na produção da tapioca, a Casa Maní aposta agora no Polvilho Azedo. Como grande diferencial, o novo produto não tem o cheiro forte característico desse ingrediente, além de não possuir glúten, sódio nem açúcar.

Para evitar o odor característico do Polvilho Azedo, a Casa Maní o processo de fermentação controlada em sua produção. Utilizado na fabricação de biscoitos, bolos e pães de queijo, o Polvilho Azedo pode ser encontrado em embalagens no formato “pouch” e tamanho de 500 gramas. Mais prático, o pacote permite que o produto “fique em pé” tanto no ponto-de-venda quanto após aberto para o consumo.