CAFÉ

Estela Cotes ministra "Preparos Manuais" em Curitiba



31.03.2017 - 12:49

A casa curitibana de cafés especiais Barista Coffee Bar promove no próximo dia 5 de abril O curso “Preparos Manuais”, a partir das 19 horas. O curso será ministrado pela campeã brasileira de preparos manuais Estela Cotes, e tem como objetivo mostrar um pouco mais do universo dos cafés especiais para os seus apreciadores, aprimorando seus conhecimentos que vão desde a influência da água nos grãos até a bebida final.

O curso terpa duração de duas horas e abordará a história do café, do plantio até a xicara, além de ensinar técnicas e métodos especiais do preparo manual do café. As inscrições podem ser feitas pelo site http://www.baristacoffeebar.com.br e custam R$ 110. Maiores informações na página oficial  da casa no Facebook (www.facebook.com/coffeebarcuritiba).